Các pháp sư Java cổ đại sẽ mặc những chiếc áo khoác chắp vá tượng trưng cho sức mạnh thần thánh trong các buổi lễ. Lấy cảm hứng từ điều này, Binwu đã dệt chiếc xà rông batik dành cho nam giới này và tô điểm nó bằng chỉ thêu màu xanh lam. (Ảnh của Li Jianwei)

Triển lãm "Batik của chúng tôi" tại Bảo tàng Văn minh Châu Á có gian hàng "ngôi sao", nơi quy tụ 32 kiệt tác Batik cổ điển từ "Ngôi nhà màu sắc" của Indonesia. Làm batik bằng lụa là một bước đột phá được Binwu mang đến cho batik truyền thống. Một trong những người sáng lập, Hong Shumin, đã được Lianhe Zaobao phỏng vấn khi cô đến Singapore để tham dự lễ khai mạc. Cô đã chia sẻ cách họ đột phá chất liệu batik truyền thống và tìm kiếm sự đổi mới trong ngôn ngữ hình ảnh, cũng như câu chuyện cuộc đời huyền thoại của cô.

Triển lãm thường niên “Batik Kita” (Batik của chúng tôi) của Bảo tàng Văn minh Châu Á khai mạc vào tháng trước trưng bày 108 mảnh vải Batik và trang phục Batik, phác họa quá khứ, hiện tại và tương lai của Batik trong thế kỷ qua. . Có một chiếc bàn tròn ở trung tâm phòng triển lãm trưng bày nổi bật hàng chục bộ, tổng cộng 32 kiệt tác Batik cổ điển từ "BINhouse" ở Jakarta, Indonesia, trong hơn 30 năm qua. Người phụ trách Li Chulin đã dành tặng sân khấu rực rỡ này cho Binwu, giống như một cảnh quay dài trong phim được cắt thành cận cảnh, chuyển từ truyền thống sang thời hiện đại, tập trung vào hiện tại và tương lai của kỹ năng batik, nêu bật các đặc điểm của batik theo kịp tốc độ với thời đại.

Josephine Komara, một trong những người sáng lập Binwu và nhóm của anh đã bay từ Indonesia đến Singapore để tham dự lễ khai mạc "Batik Kita" và trước đó đã nhận lời phỏng vấn độc quyền với Lianhe Zaobao. Dù ngày hôm đó bà cụ 67 tuổi phải ngồi xe lăn tạm thời và được trợ lý đẩy vào showroom chụp ảnh nhưng bà vẫn không giấu được khí chất của một nữ hoàng. Cô được mệnh danh là nhà thiết kế và nghệ sĩ sáng tạo "báu vật quốc gia" ở Indonesia, và không quá lời khi gọi cô là Nữ hoàng Batik đương đại.

Kỹ thuật dệt và batik của Indonesia được chia thành các phong cách, cách thực hành và phe phái khác nhau tùy theo khu vực. Tuy nhiên, Josephine, chồng cô là Roni (Roni Siswandi), một nhà khảo cổ học nhân chủng học, và anh trai cô là Usman vào năm 1986 Sau khi thành lập "BINhouse. (từ Bin được lấy từ biệt danh Obin của cô), cô đã mang 40 máy dệt và thợ dệt vải Sulawesi đến Solo để thành lập xưởng dệt vải lụa nguyên bản của họ để làm ra Ba. Dee. Động thái của họ là một nỗ lực đầy tham vọng nhằm tập hợp tinh hoa dệt may và trí tuệ batik từ khắp Indonesia, với mục đích "thống nhất thế giới".

Chiếc khăn choàng này được nhuộm bằng các kỹ thuật batik khác nhau. Phần dưới được nhuộm bằng thuốc nhuộm buộc (Tritik) để tạo ra họa tiết hoa lãng mạn giống như phấn màu. (Ảnh của Li Jianwei) Bati lụa với kiểu trang trí nguyên bản

Làm bati bằng lụa là một bước đột phá lớn được Binwu mang đến cho batik truyền thống. Li Chulin đã viết trong chuyên mục: "Bati lụa mềm mại và dễ mặc. Bạn có thể mặc nó theo cách bạn muốn, buộc nó mà không cần kiểu dáng cứng nhắc và cứng nhắc của cotton... Họ cũng tiếp tục bổ sung thêm nhiều kỹ thuật và hoa văn khác nhau từ quần đảo dệt nhuộm Indonesia, ngoài định hướng thẩm mỹ độc đáo và nhạy cảm với truyền thống, thời trang, họ không bao giờ làm sản phẩm theo nguyên tắc thương hiệu nên sản phẩm của họ luôn mang hương vị tươi mới, mang đến cho người mua điều đáng mong đợi ”.

Binwu. Sự đổi mới và khám phá về hàng dệt lụa thô đã đẩy thương hiệu này lên một tầm cao mới. Trong quá trình dệt, họ dệt những sợi tơ thô ở nhiều công đoạn tách keo thành sợi ngang, dệt các cấp độ hoa văn khác nhau giữa trong suốt và mờ đục, tạo nên họa tiết trắng trên nền trắng) mờ. sắc đẹp.

Josephine cũng lấy cảm hứng từ chính cuộc sống của mình, đổi mới các kiểu mẫu của riêng mình và làm phong phú thêm ngôn ngữ hình ảnh của vải Batik truyền thống. Một mô hình bao gồm các chấm lỗ kim nhỏ tập hợp lại với nhau để tạo thành bầu trời đầy sao có tên là "Cecek Byar" (Cecek Byar trong tiếng Indonesia) đã trở thành một tác phẩm kinh điển trong số những tác phẩm kinh điển của ngôi nhà. Hình xăm được lấy cảm hứng từ chuyến đi làm về hàng ngày với người chồng quá cố của cô, Ronnie. Cô kể: “Những năm 1980 và 1990, tình trạng ùn tắc giao thông ở Jakarta rất nghiêm trọng. Chúng tôi ngồi trên ô tô và nhìn vầng hào quang của đèn giao thông thay đổi từ xa đến gần, bầu trời chuyển từ hoàng hôn sang tối. Những ánh đèn nhỏ của Cecek Byar tượng trưng cho sự khởi đầu của ánh sáng trong mắt tôi. "Thành phố Dừa".

早午餐菜单上的美食种类繁多，费城芝士牛肉三明治（Philly Cheesesteak，$26）是上海总店最受欢迎菜式之一。两片长型酸种面包烤得外脆里嫩，夹着鲜嫩牛肉片、焦糖洋葱、蛋黄酱、切达芝士、马苏里拉芝士，一口咬下咸香入味，脆口的面包带出牛肉片的浓郁肉香。

摊位的另一主打糕点是会爆浆的蕃薯蛋，即椰丝糯米糍（ondeh ondeh），一口咬下，椰糖浆爆出，尝到甜咸的椰糖香，配上外层的椰丝芳香，洋溢着热带风情。不要错过少见的麻糍（muah chee），馅料有花生和椰子两种口味，建议买一盒混搭两种口味的组合，因为两款味道各自美味。麻糍口感QQ，软软糯糯的，越嚼越香，加上花生馅的脆和椰子馅的香，更多层次。

该咖啡品牌采用独特的热气烘焙技术，减少传统烘焙法的烟熏和烧焦味，确保每一颗咖啡豆都平均受热。

Tích lũy kiến ​​thức về nhuộm và dệt từ các bộ sưu tập

Cũng giống như thương hiệu của Binwu chứa đầy những truyền thuyết và đổi mới hàng thế kỷ trong nghề nhuộm và dệt của Indonesia, cuộc sống. của Josephine, người mà Lý Chu Lâm gọi là “người đàn bà xa lạ”, cũng mang đầy dấu ấn.

Khi chúng tôi gặp nhau lần đầu tiên, cô ấy nói chuyện với tôi bằng tiếng Quảng Đông thuần túy theo phong cách Hồng Kông và tôi chợt nhận ra rằng cô ấy là người gốc Hoa Indonesia và có một cái tên Trung Quốc tao nhã - Hong Shumin. Cô đến Hồng Kông để du học vào những năm 1960, mẹ cô cùng cô sống một cuộc sống sôi động ở Hồng Kông. Cô thường xuyên tiếp xúc với những ngôi sao lớn như Li Lihua và Ling Bo, và cô biết cách ăn mặc đẹp. Hong Shu-min cười và nói, "Mẹ tôi là một quý cô, còn tôi chỉ là một người phụ nữ. Khi còn nhỏ tôi rất nổi loạn và bỏ nhà đi. Cuối cùng tôi được gia đình đón về đồn cảnh sát Wan Chai ."

Cát Tê

Gần đây. Việc quan sát cách ăn mặc của mẹ từ xa đã đặt nền tảng vững chắc cho thời trang của Hong Shumin. "Về việc ăn mặc, mẹ tôi và những người phụ nữ xung quanh đều có những tiêu chuẩn và giá trị tỉ mỉ như nhau." Cha cô đã mở công ty du lịch địa phương đầu tiên ở Indonesia, tạo cơ hội cho cô đi du lịch khắp quần đảo và mở rộng tầm nhìn của mình. Những kinh nghiệm sống này được tích lũy từng chút một thành nền tảng cho những sáng tạo của cô.

Hong Shumin bắt đầu sưu tập và bán đồ cổ khi cô trưởng thành. Số vải Batik cũ được thu thập từ khắp Indonesia đủ để cô tổ chức một cuộc triển lãm vải Batik hoành tráng. Vào những năm 1980, bà bắt đầu thúc đẩy việc sử dụng vải batik để trang trí nội thất, trang trí nội thất và tường cho nhiều khách sạn quốc tế ở Indonesia.

Hong Shumin đã nhiều lần tự gọi mình là "người buôn vải" trong các cuộc phỏng vấn trước đây. Cô nói: "Tất cả bắt đầu từ tình yêu của tôi với vải nhuộm của Indonesia. Tôi đã sưu tầm được hơn 3.000 món đồ từ khắp Indonesia. Ở đó." ở đây có đủ loại vải. Tôi chưa bao giờ nghiên cứu thiết kế và kiến ​​thức về nhuộm và dệt của Indonesia đã được tích lũy từ rất nhiều bộ sưu tập trong 40 năm qua.”

Cát Tê

Bộ sưu tập trong tay tôi đã trở thành. Việc thiết kế một cuốn từ điển sống của Hong Shumin cho phép cô nắm bắt kiến ​​thức về nhuộm và dệt của bất kỳ khu vực và thời đại nào ở Indonesia trong tầm tay, đồng thời tự tin tích hợp nó để tạo ra tác phẩm batik hiện đại vừa mới lạ vừa truyền thống của Bin. Cô nói: "Tôi là người du hành xuyên thời gian và không gian. Bạn có biết không? Lần đầu tiên tôi đến Singapore cùng bố, có những nữ hoàng kéo và người chuyển giới ngồi trên đùi những người uống rượu ở phố Bugis.. Màu sắc và mùi vị của thời đó rất khác so với ngày nay nhưng tôi vẫn nhớ rất rõ. Tôi tin chắc rằng chúng ta không thể để một số thứ đẹp đẽ biến mất, chúng ta phải bảo quản chúng thật tốt. "

Mối liên kết không thể tách rời giữa Hong Shumin và Batik gắn liền với tình cảm kế thừa, đổi mới và bảo tồn. Cô nói: "Làm vải Batik là sứ mệnh của tôi và tôi được kêu gọi bởi những kỹ năng truyền thống. Nhiều người cho rằng hiện đại là đối lập với truyền thống. Tôi không nghĩ vậy. Đối với tôi, hiện đại là một loại tư duy, còn truyền thống là một loại cuộc sống, cả hai đều hòa quyện trong cơ thể tôi. Chỉ khi những người sáng tạo sử dụng tư duy hiện đại và sống theo truyền thống thì họ mới có thể bắt kịp thời đại và hướng tới tương lai. "

Một bố cục gây sốc: một "cơn động đất" về văn hóa đã chia đôi mẫu Batik truyền thống, tượng trưng cho quyết tâm của Binwu trong việc kế thừa và đổi mới cách nhuộm và dệt Batik. Hai đường màu xanh ở giữa Với hình ảnh "Cecek Byar" do Hong Shumin tạo ra - giống như những chấm sao trong Dải Ngân hà (ảnh của Li Jianwei).