The Penang Hawkers\' Fare đang được tổ chức tại White Rose Cafe ở Khách sạn York Singapore cho đến ngày 2 tháng 1 năm 2023. Như thường lệ, lễ hội ẩm thực có rất nhiều món ngon Penang để thực khách gọi món và ăn theo kiểu buffet. Ví dụ: Assam Laksa, Penang Char Kuey Teow, Mì tôm, Bánh kếp Ấn Độ Penang, Trứng tráng hàu, Súp cá viên Kuey Teow, Mực và rau muống, Bánh xèo đậu phộng, Nasi Lemak, Đá đậu đỏ và Thạch xanh, v.v. Điều đặc biệt là sự ra mắt của món bánh tôm chiên (cucur udang).

记者对大巴窑4巷熟食中心相当熟悉，要找朋友介绍的这摊咖喱饭时，居然走了两圈没找到，可见它的位置实在不理想。Curry On的摊位在靠近多层停车场的角头，面对着一堵墙。老板说话轻声细语，1980年代曾是新加坡酒店协会酒店与旅游管理学院（SHATEC）导师。

“如切—加东”常包装成为一区，也没有一个明文规定界限。记者询问了身边熟悉那一带的居民，大部分人的认知是，东海岸路近丹戎加东一带称为加东，在如切路近芽笼士乃一带是如切。

除了烘焙新品，店里还推出自制坚果牛油、蝴蝶酥、格兰诺拉麦片（granola）等零售商品，供食客直接买回家享用。

Bánh tôm chiên là món ăn vặt đường phố ở Penang. Chúng tương tự như món bánh tôm ngũ vị hương ở địa phương. Bánh tôm chiên vàng được chiên giòn và ăn kèm với khoai tây, đậu phụ khô và dưa chuột. được kết hợp với nước sốt tự làm và có vị ngọt gần giống với nước sốt Rojak của Ấn Độ.

Penang Char Kway Teow là một món ngon được nhiều người yêu thích và các quầy hàng lúc nào cũng đông đúc. Món Kway Teow mềm mại đầy đủ hương vị và ngon nhất khi ăn nóng. Nước súp cá của Asam Laksa có ba hương vị chua, cay và ngọt, và việc bổ sung thêm mắm tôm khiến nó gần giống với hương vị Penang đích thực hơn. Bánh kếp cổ điển của Ấn Độ được phân biệt bởi kết cấu giòn và có thể chấm với nước sốt cà ri hoặc đường.