Lẩu Haidilao kỷ niệm 10 năm thành lập tại Hồng Kông. Chi nhánh Punggol Northshore Plaza là nhà hàng thông minh Haidilao đầu tiên ở Hồng Kông. Ngoài cánh tay robot chuẩn bị các món ăn trong thư viện bát đĩa thông minh, nó còn sử dụng hệ thống ghép nồi tự động tùy chỉnh, robot giao đồ ăn và thậm chí cả hệ thống xả khí thải ra biển đã được cấp bằng sáng chế của Haidilao để tạo ra trải nghiệm ăn uống mới cho thực khách một cách hiệu quả.
他对卤肉情有独钟：“小时候，外婆常在家煮卤肉，一锅卤汁加入各种材料，不但美味而且不浪费食材，猪骨鸡骨都可以加入，越煮越入味。”
爱尔兰海鲜供应商Sofrimar，首次将高品质产品如欧洲蜘蛛蟹蟹爪、面包蟹（Brown Crab，也作黄道蟹）、面包蟹蟹爪和海螺出口到本地。爱尔兰的安格斯牛肉是世界最古老牛种，油花格外细腻，味道与众不同。
来自马来西亚的梁国伦（41岁）接受《联合早报》访问时说，砂煲鸡饭是他一家人的最爱，儿时记忆中，当年还是个小学生的他与家人几乎每个周末都会到吉隆坡半山芭吃上一锅砂煲鸡饭。这，是他对家乡一个很清晰的记忆，也是一家人整整齐齐一起用餐的美丽回忆。
Món ăn màu拉面馆使用的鸡高汤非常讲究，需要熬煮超过6小时，只用鸡翅膀。由于鸡翅膀肉少，皮富胶质，煮出来的汤底味道更加顺滑清香。
Món ăn màu在韩国，“Pocha”几乎是韩国道地美食、欢乐、相聚的代名词。深夜，在搭起帐篷的摊车旁，人们一边喝烧酒，一边吃韩式料理，看着街景、感受微风吹拂，和三五好友边吃喝边闲聊。
建于1975年的武吉知马菜市与熟食中心，预计今年下半年走入历史，原址将重建一座五层楼高，衔接美世界地铁站的综合发展项目。
Khi bước vào nhà hàng, đập vào mắt đầu tiên là bức tường kính của thư viện thực phẩm thông minh. Qua bức tường rèm, thực khách có thể nhìn thấy những cánh tay robot đang "làm việc" trong môi trường nhiệt độ thấp. từ 0 đến 4 độ C. Sau khi thực khách gọi món qua máy tính bảng, đơn hàng sẽ tự động được gửi đến thư viện bát đĩa thông minh, nơi một cánh tay robot sẽ tự động chuẩn bị món ăn và sau đó gửi món ăn đến quầy bán hàng. Mỗi món ăn ra khỏi máy phân phối đĩa tự động đều có thẻ RFID tương tự như "thẻ ID". Mỗi món ăn có thể được theo dõi, thực hiện quản lý quy trình an toàn món ăn từ cả khía cạnh nhân sự và môi trường để giảm thiểu rủi ro về an toàn thực phẩm do con người gây ra. qua Ngoài ra, bếp sau còn được trang bị hệ thống trộn nồi tùy chỉnh, có thể tùy chỉnh món súp theo sở thích khẩu vị của thực khách, chẳng hạn như độ cay của nồi lẩu cay, ít dầu và ít muối, thậm chí không cặn. đáy nồi.
Để đáp ứng khẩu vị của thực khách địa phương, nhà hàng đã đưa ra các thực đơn địa phương đầy sáng tạo, chẳng hạn như món súp cá thơm lấy cảm hứng từ bếp đầu cá địa phương và món súp bạch ngọc giàu collagen. Bia lúa mì tự phát triển của nhà hàng cũng đã giành được Huy chương Vàng Bia Thế giới năm nay và Giải vô địch Bia Châu Á 2022.
