China News Service, Gia Hưng, ngày 8 tháng 6 (Hu Fengsheng, Huang Yanjun, Zhang Jianfang và Wan Dongguang) Những chiếc bánh bao nhỏ mang đậm văn hóa Trung Quốc và ngày càng trở thành món ăn cho những Hoa kiều nhớ quê hương. Chúng cũng thỏa mãn lòng tham của nhiều người. những người bạn nước ngoài thích đồ ăn Trung Quốc ”. Trong dịp Lễ hội Thuyền rồng, dây chuyền sản xuất của nhiều công ty bánh bao ở Chiết Giang đang hoạt động hết công suất để chuẩn bị xuất khẩu trong mùa cao điểm. Trong thời gian này, xưởng gói bánh bao của một công ty bánh bao lâu đời của Trung Quốc ở Gia Hưng, Chiết Giang đã hoạt động sôi nổi. các cạnh và màu xanh ngọc lục bảo đầy đủ đã ra đời. Kỹ thuật viên gói bánh bao tại đây từng lập kỷ lục Guinness thế giới khi gói 7 chiếc bánh bao trong 1 phút với tốc độ “siêu tốc”. “‘Bánh bao ra ngoài’ đại diện cho văn hóa ẩm thực của chúng ta và chất lượng phải được đảm bảo. ”Yao Guoliang, giám đốc bộ phận xuất nhập khẩu của công ty, cho biết. Vào năm 2024, hoạt động xuất khẩu của công ty sẽ bao trùm hơn 10 quốc gia và khu vực. Điều đáng nói là, tận dụng Thế vận hội Olympic ở Paris, Pháp, doanh nghiệp lâu đời còn mời các đầu bếp nhà hàng Michelin người Pháp đến trình diễn quy trình làm bánh bao và còn kết hợp cả nấm truffle đen kiểu Châu Âu nước sốt trám. “Phương pháp làm bánh bao truyền thống của Trung Quốc vẫn còn hơi khó khăn đối với các đầu bếp người Pháp. Cuối cùng, họ đã tạo ra một mô hình hình tam giác, nấu chín phần nhân của bánh bao rồi đặt chúng vào mô hình. hơi giống một kim tự tháp, Louvre. ” Xu Wei, phó tổng giám đốc công ty, tin rằng đây là cuộc giao lưu văn hóa tương đối có ý nghĩa giữa phương Đông và phương Tây. Các nghề thủ công truyền thống và hương vị sản phẩm của Trung Quốc và Pháp đã được hội nhập và va chạm trong quá trình trên. Điều đáng chú ý là theo thông tin do Phòng Thương mại Trung Quốc công bố, tiêu chuẩn quốc tế năm 2024 đối với thực phẩm theo mùa truyền thống của Trung Quốc "Codex Food Codex International Standard for Zongzi" đã chính thức được ban hành, tạo cơ hội mới cho Zongzi để mở cửa thị trường quốc tế. Tính đến thời điểm hiện tại, hơn 30 loại bánh bao do các công ty thực phẩm Trung Quốc sản xuất đã được xuất khẩu sang hơn 10 quốc gia và khu vực, với mức tăng 18,5% so với cùng kỳ năm ngoái. Bên cạnh sự đột phá không ngừng về số lượng, các loại bánh bao cũng ngày càng trở nên phong phú. Mười năm trước, bánh bao xuất khẩu của Trung Quốc chủ yếu là bánh bao nhân đậu truyền thống. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, các sản phẩm mới như bánh bao huyết osmanthus, bánh bao nhân thịt tươi hạt dẻ, bánh bao đậu xanh chà là, gạo hạt sen đậu phộng. bánh bao, v.v. cũng đã mở ra thị trường nước ngoài, thậm chí cả bánh bao gạo kiểu Đài Loan, các sản phẩm đặc sản như bánh bao gạo bát bảo hương dừa cũng được nhiều người khen ngợi. “Nhật Bản và Hàn Quốc thích đồ ngọt, trong khi Châu Âu và Hoa Kỳ lại thích bánh bao nhân thịt. ”Người phụ trách một công ty bánh bao lớn khác ở khu vực Gia Hưng cho biết, trong tương lai, khi xuất khẩu bánh bao gạo của Trung Quốc tăng tốc, họ cũng đang có kế hoạch triển khai các cơ sở sản xuất bánh bao gạo trên khắp thế giới. Tại Tô Châu, Giang Tô, với tư cách là lực lượng chính trong thế hệ bánh bao đầu tiên, một công ty thực phẩm địa phương cũng đã tung ra hàng chục loại bánh bao hương vị, đã được xuất khẩu sang gần 50 quốc gia và khu vực bao gồm Hoa Kỳ, Canada và Đức . Trong Lễ hội Thuyền rồng, đối mặt với đỉnh điểm nhỏ trong hoạt động xuất khẩu bánh bao trong khu vực tài phán, Hải quan Gia Hưng, một công ty con của Hải quan Hàng Châu, cũng đã phát huy tối đa lợi thế chức năng của mình và thực hiện % chuyên sâu 26ldquo; các thương hiệu lâu đời để mở rộng thị trường lớn” Các hoạt động đặc biệt, bao gồm tiếp nhận lưu trữ nguyên liệu thô, nấu thành phẩm Cung cấp hướng dẫn về các điểm kiểm soát chính như nhiệt độ và thời gian. Đồng thời, mở luồng xanh để bổ sung các đợt kiểm tra theo lịch trình và kiểm tra ưu tiên nhằm tạo thuận lợi cho việc thông quan các món ăn ngon trong Lễ hội Thuyền rồng. Từ tháng 1 đến tháng 5 năm 2024, tổng kim ngạch xuất khẩu bánh bao ở Gia Hưng, tỉnh Chiết Giang là 5,5238 triệu nhân dân tệ, tăng 12,36% so với cùng kỳ năm ngoái. (qua)

该平台旨在提升中国西部金融中心多边投资合作水平和国际影响力，将聚焦亚洲、欧洲和中东北非三大战略区域，立足包括卢森堡、卡塔尔、哈萨克斯坦、沙特阿拉伯、德国、新加坡等在内的20余个全球重点国家(城市)，连接数百家海内外知名金融及产业机构，通过精准匹配、智能选推、全面评估、投融资生态打造和投融资方案制定等五大功能gái xinh，助力成都金融、投资和经济的高质量增长。