Mỗi dịp Giáng sinh, các thương gia lại sử dụng sự khéo léo của mình để thêm những ý tưởng nhỏ độc đáo vào hình thức và hương vị của những chiếc bánh Giáng sinh, đồng thời cho ra mắt những chiếc bánh Giáng sinh có hình thức cao cấp.
与招牌白丸、赤丸拉面相比，这款独特限定拉面所选用的拉面更扁平，厚度只有1.1毫米，爽口弹牙。拉面配料丰富，包括：切达芝士脆饼、厚切炙烧熏肉，蒜蓉樱桃番茄、招牌叉烧片、鸡蛋、芝麻叶等。吃时还可搭配主厨自创的番茄酱。爱吃辣的食客，还可撒入黑胡椒粉，增添一丝辣味。
烤鸡肉串可以有不同部位，如鸡翅、鸡胸肉，当中的鸡肉丸（tsukune）看似单调，但从配料、捏制到碳烤控火过程，各有技巧。理想的鸡肉丸，外表微焦，紧实略脆，带有炭烤香，酱汁香甜，肉丸咬下去多汁；搭配温泉蛋蘸酱，多一份蛋香肉丸更可口。
宇治抹茶波提甜甜圈（Uji Matcha Pon De Ring）是经典不败的招牌甜甜圈，带有淡淡抹茶香。宇治抹茶波提甜甜圈由糯米面团和抹茶粉制成，外层裹上抹茶味白巧克力，口感柔软Q弹，带有嚼劲，于2月27日至6月2日推出。
Mạt chược 2 người餐馆设计一点也不像传统烤肉店，踏进门是酒吧区，人们喝着鸡尾酒，听着音乐，感觉来到了纽约夜店。入口处摆放一个干式熟成柜子，挂着各类肉品，展示对肉品的重视。14种高级牛肉的选择，有肋眼牛排、菲力牛排、纽约客牛排、衣架牛排、裙排、韩式牛排等。这就是餐馆特色，有美式餐饮路线的轻松好玩，也不失韩式料理风情，虽然是星级精致餐馆，但用餐并不拘谨。
墨西哥菜中的酸味多以柠檬汁、蕃茄和酸奶酪等按不同比例调配而成，用料天然。本地墨西哥餐馆Chimichanga主打海鲜菜肴，招牌之一是整条焗鱼“El Gran Pescado”。它的亮点在整条鱼铺满了蔬果，有橘子和红萝卜片等，酸酸甜甜的脆爽口感，为鲜嫩的鱼肉加分不少。这道焗鱼本身没有太浓烈的调味，搭配青柠和带柑橘香的酱汁，保留了鱼的原汁原味。带子意式烩饭则是重口味的代表，选用烤北海道带子，搭配番茄芝士浓酱，带有日式意大利面常见的浓郁酱汁特点。
从3月8日至24日的美食节有多款槟城美食，让食客以自助方式现点现吃。有阿参叻沙、槟城炒粿条、槟城罗惹、虾面、印度煎饼、蚝煎、粿条汤、花生面煎糕、红豆冰和浆绿等。咸菜汤芋头饭首次登场，汤底用猪骨、鸡骨、咸菜、五花肉、内脏、肉碎、姜、番茄和豆腐烹制，配上切碎的芹菜和炒蒜头增香提味。咸菜汤芋头饭是槟城的人气美食，松软的芋头饭，配一碗热乎乎的酸甜咸菜汤，咸香开胃。
Chú sóc dễ thương nhảy lên chiếc bánh cây và hình dạng 3D sống động của nó thu hút sự chú ý! Tôi đang nói về chiếc bánh cây thông Noel ($91) của thương hiệu tráng miệng địa phương Alice Boulangerie. Chiếc bánh không bột này ẩm và kết hợp bánh quy bùn sô cô la, kem trái cây, chuối caramen và kẹo hạt dẻ. Con sóc nhỏ dễ thương được làm bằng mousse sô cô la đen màu cam sáng và dễ thương đến mức bạn sẽ không muốn cắt bánh. Đơn đặt hàng có thể được thực hiện trực tuyến tại aliceboulangerie.cococart.co.
Khách sạn Shangri-La Singapore đã tung ra nhiều loại bánh Giáng sinh tinh tế. Các sản phẩm mới bao gồm: Bánh tuần lộc Giáng sinh ($128), bánh vành đai hình ông già Noel ($98), bánh cây giòn ba hạt ($85) , Bánh Tung rừng trắng ($85) và hơn thế nữa. Bánh cây giòn ba hạt giống như một đống gỗ. Nó được làm từ bánh bông lan Sacher, với hạt phỉ giòn và mousse, kem Gianduja và hạt phỉ caramen. Nó giòn, đậm đà, ngọt ngào và thơm ngon. Đơn đặt hàng có thể được thực hiện trực tuyến tại bit.ly/shangrilafestive22.
